tirsdag 5. juli 2011

Tørst?

I så fall kan jeg anbefale denne safta her. God tørstedrikke på varme sommerdager.


Ja, nå er den ferdig, safta jeg har laget av svarthyllen 'Black Lace'. Det gikk som smurt det; samme oppskrift som til vanlig hylleblomstsaft, så godt som samme smak.


Men fargeforskjell er det jo, så dette blir på en måte noe nytt. Og det er alltid kjekt med noe nytt.


Noen andre fargeklatter fra hagen akkurat nå:






Ikke så mye som i vår, men noe.  


Ja, og så kan jeg jo til slutt legge inn en anbefaling om å safte blomster fra 'Black Lace' også. Tror ikke du vil angre.

God uke!

mandag 4. juli 2011

Saft suse

Snart er den klar - hylleblomstsaften av Black Lace-busken. En dag til i kjøleskapet, så er den ferdig.


Jeg er jo veldig spent på smaken av denne siden jeg ikke har laget saft av disse blomstene før.


Men en ting er sikkert, og det er at den kommer til å få en annen farge enn vanlig hylleblomstsaft. Denne blir mer rosa.


Og det skulle jo passe særdeles godt i et hus med høy rosafaktor, ikke sant?


Og når sukkermengden er som dette, så skal vel saften falle i smak i mange ganer.
(Ja, minus svigerfars da. Han har nok bare bestemt seg for at hylleblomstsaft ikke smaker godt, til tross for disse sukkermengdene. Men han har ennå ikke smakt den rosa varianten... Og en bestefar til tre små rosa jenter har jo sine forpliktelser, ikke sant?)

Ja ja, vi får se.

torsdag 30. juni 2011

Hjemmelaget saft

Nå er tiden kommet for å sette i gang saftproduksjon av hylleblomstsaft fra black-lace-en min. Blomstene er klare.

For ei uke siden så den slik ut:


Er ikke de rosa blomstene vakre? Jeg synes denne kombinasjonen er flott, mørke blader mot lys rosa blomster. Nesten synd å ribbe den for blomster nå...


Og her legger den seg fint over steinen.


Jeg er litt usikker på om det er samme oppskrift på saft til denne som til den vanlige hylleblomstsafta. Får prøve det. Den vanlige er i hus, og jentene her elsker den. Det er jo kjekt! Håper denne også blir god.

Lager du som leser saft av noe? I så fall er deg kjekt å høre om det.

søndag 19. juni 2011

Det vokser og gror

For ei nydelig helg naturen sjenker oss. To fantastiske dager med sol og forholdsvis fin temperatur gjør at plantene også smiler fornøyd tilbake. Her har min nyinnkjøpte klematis Honora nettopp åpnet sin første blomst. Og den må jeg si er vakker. Her er det to knopper som har åpnet seg ved siden av hverandre.


Og flere er på vei.


Bildet yter ikke rettferdighet på fargen, for den er helt slående i virkeligheten, men dette er det jeg fikk til.

Ellers har svarthyllen min, black lace også vokst mye. Jeg klipper den hvert år for å få den tett og ikke for stor, men i år legger den sine svevende blader utover. Snart blomstrer den med sine lys rosa blomster og blir et syn. I år blir det saftlaging for første gang av denne planten.



Jeg må bare få legge ved et bilde av den fra 2009 også. Der kan vi knapt se den.


I går laget jeg saft av vanlig grønn svarthyll. Regner med denne nye saften skal lages på samme måte, får prøve det.


Ha en fin hagesøndag!

mandag 25. april 2011

Vel blåst påske!

I påsken fikk jeg kommet litt i gang i hagen igjen. Og det å renske opp (ja, kanskje litt sent, men bedre sent enn aldri) i varmt vær er langt triveligere enn når kulda biter i kinnene. Denne gang var alt bare solskinn.

Litt innkjøp påskeaften.


Perleblomster gror i bedene, men de er alltid fine i potter også.


Og så fikk jeg plantet om noen hengepetuniaer. Håper de blir gedigne i løpet av sesongen.


Og under dem står syrinene jeg i noen år, tror det minst er fire, har holdt på å stamme opp. Nå er den en meter lang. Men den er ikke podet, så nye rotskudd dukker stadig opp. Her har et rotskudd rett og slett skutt i været på to sesonger (glemte å fjerne det i fjor). Men de skal nok få plasser å stå disse rotskuddene;-)

Mest stas etter er imidlertid denne krukka her. Ja, man kan se langt etter innholdet...


... men ved nærmere titt, dukker en liten blomsterertspire opp.


Våren er definitivt kommet til oss også.
Og et hagestatusbilde per i dag, blir som dette:


Nesten det eneste som er i blomst, men guri hvor fin. Fikk en liten bit av ei venninne i fjor og visste slett ikke at den ble så stor første året. Er det etter blomstring man deler dem, mon tro? Jeg vil definitivt ha flere.

God hageuke!
Den skal visst bli vidunderlig den også.


søndag 20. februar 2011

Vår

Så må me lerkesongen tru,
som lovar vår.


Fra Haugtussa av Arne Garborg